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+34 943 38 66 66 | ✉ tatapasgastroteka@gmail.com
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RÉSERVATIONS +34 943 38 66 66

ENTRÉES

JAMBÓN IBERIQUE CARRASCO
23€
 
HUMMUS DE POIS 
7,80€
 
 
BOULETTES AUX CHAMPIGNONS
½ portion 6€ · entière 12€
 
 
 
MOULES FARCIE 
7,80€
 
 
 
CROQUETTES DE POIREAUX au formage
2,3€/un · 13,80€ 6/un
 
 
 
CROUSTILLANTS AUR FORMAGE IDIAZABAL
½ portion 5,50€ · entière 11€
 
 
NIGIRI TXISTULARI  riz, frit, tartare de piment, anchoas mariné
7,30€
 

GYOZA AU POULET
6,70€/4 un · 13,40 un
 
 
GYOZA AUX LÉGUMES
6,50€/4 un · 13€ 8/un
 
 
TACOS DE BŒUF à côté épicé
5,60€/2 un · 11,20€ 4/un
 
FRITES TATAPAS « DE LA AMONA » en boules avec peau et deux sauces
8,80€

 

FRITES RUSTIQUES   au paprica et crème de fromage bleu
9,80€

 

AILES DE POULET KOREAN STYLE avec sauce aigre-douce
½ portion 7,50€ · entière 15€
 
 
CARPACCIO DE SAUMON mariné maison
18,50€
 
 
PETITS PIMENTS VERTS, fritos
6,00€ 
 

- LES VERTS -

SALADES MAISON
 
Salade de saumon 14€
 
 
Salade d’avocats 12€
 
 
FOCACCIA avec courgettes, ajoblanco, tomates fraîches et séchées
13,00€

PLATS

CEUFS TATAPAS avec chapelure basque et najpues ibériques
12,5€

 

EUSKO-RAMEN noodles, soupe à láil, protéine végétale
16€
     
 
MORUE DELICATESSEN aux légumes et crème de petit pois
17,5€
 
 
POULPE sauce romescu ey moisse de pomme de terre
23,5€
 
 
CANNELLONI  gratiné à la beéhamel
12€
 
 
CÒTES DE PORC à basse température avec pommes de terre rôties
½ portion 11€ · entière 19€
 
 
HOT PORK rôti de boeuf ibérique de carrasco entre pain et pain, chutnay de piment piquillo et mayonnaise à l´ail confit
13,50€ 
 
 
BIG ADUR épaule de porc en pain mollet avec barbecue à la hoyave, fromage et pommes de terre rustiques
14€
 
 
BURGUER TATAPAS 200 gr de viande, oignon frit, créme du fromage, et pouvrons de padrón frits.
13,50€
 
 
COQUELET GRILLÉ avec pomme de terre et salade
16€
 
TXULETÓN ARAKIN GRILLÉ petits piments verts
51€/kg

- DESSERTS -

TARTE AU CITRON   6,80
 
 
CREME BRÛLÉE au formage avec glace à la pistache  7,20€
 
 
EXPLOSIÓN TROPICALE 6,80€
 
 
PAVLOVA  7
 
 
CHOCO DU JARDIN sauce caramel, brownie et crumble 8
 
 
ASSORTIMENT DE FROMAGES, basques Abatza  7,5€ / 100g
 
VÉGÉTALIEN
GLUTEN
SOJA
CACAHUÈTE
LACTOSE
ŒUF
MOUTARDE
SÉSAME
FRUITS DE MER
POISSON

RÉSERVATIONS +34 943 38 66 66